Thursday, August 4, 2016

Resepi Sotong Rex Ala Kampung

Resepi Sotong Rex Ala Kampung

Bahan-bahan Yang di perlukan:
1) Satu Tin Sotong jenama Rex
2) Bawang Merah
3) Halia
4) Sebatang Serai
5) 3 Asam keping
6) 2 Lada Padi
Cara membuatnya :
 Tapis Sotong Rex terlebih dahulu.Potong Sotong  mungkin ada yang belum terpotong,jangan buang air Sotong dan Tin Sotong tadi.Masak Sotong tersebut dengan potongan bahan-bahan ,Bawang Merah,Halia,Sebatang Serai,Asam keping.Apabila Hampir mendidih.masukan setengah Air bersih ke dalam Tin Sotong Rex biarkan mendidih selama 10 minit yang penting Sotong tadi Mudah di Makan tidak seperti chewingum,.Selepas itu kurang kan Api dan masukan Lada padi,Lenyek Lada padi dan tutup api.Siap.

2 comments: